Chủ Đề Ẩm Thức của Tháng - nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Sau Tết ai cũng muốn detox, vậy nên xuống bếp nướng rau củ, làm salad và ‘đầu tư’ vào một sốt thật ngon. Bí mật nó đây.
Rau củ nướng
Khi mọi thứ đơn giản thì ăn thua chính là sốt ngon
Bánh Khoai Trà Meringue Mùa Thu
Khi thời tiết nhiều mưa, kéo chăn vào đắp, Netflix and chill với trà và bánh.
Theo công thức của báo New York Times , cứ thế mà làm.
Thịt Bò Muối (Corned Beef)
NGUYÊN LIỆU
Có nhiều người rất ‘e dè’, ‘ái’ ngại’ thậm chí sợ Gia Vị vì chỉ quen với muối tiêu đường bột ngọt. Mời cả nhà làm quen với bộ gia vị dùng để ‘Muối Thịt’ của phương tây.
Gầu Bò
NÔNG THỦY HẢI SẢN
Có lẽ ai cũng quá rành phần ‘Gầu’ của con bò vì không có ai chưa ăn qua món phở Việt. Ngoài phở thì Gầu còn được hầm cho những món khá hấp dẫn khác. Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm Gầu có ‘sức mạnh’ gì khác?
Bánh Cookie Earthquake Dirty Chai
CHÊ BIẾN
Món ngọt của tháng này xin giới thiệu đó là bánh Cookies có gia vị lấy từ công thức truyền thống của trà Chai Tea Ấn Độ. Thích hợp làm quà cho bạn bè, đãi khách, hoặc tiệc Giáng Sinh. Người lớn mê con nít khoái.
Xem thêm các công thức Biến Tấu Món Quen Thuộc - Mâm Cơm Tròn Vị chỉ trong vòng 20 phút tại Meals In Minutes