Chủ Đề Ẩm Thức của Tháng - nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Theo công thức của báo New York Times , cứ thế mà làm.
NGUYÊN LIỆU
Có nhiều người rất ‘e dè’, ‘ái’ ngại’ thậm chí sợ Gia Vị vì chỉ quen với muối tiêu đường bột ngọt. Mời cả nhà làm quen với bộ gia vị dùng để ‘Muối Thịt’ của phương tây.
NÔNG THỦY HẢI SẢN
Có lẽ ai cũng quá rành phần ‘Gầu’ của con bò vì không có ai chưa ăn qua món phở Việt. Ngoài phở thì Gầu còn được hầm cho những món khá hấp dẫn khác. Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm Gầu có ‘sức mạnh’ gì khác?
CHÊ BIẾN
Món ngọt của tháng này xin giới thiệu đó là bánh Cookies có gia vị lấy từ công thức truyền thống của trà Chai Tea Ấn Độ. Thích hợp làm quà cho bạn bè, đãi khách, hoặc tiệc Giáng Sinh. Người lớn mê con nít khoái.
Xem thêm các công thức Biến Tấu Món Quen Thuộc - Mâm Cơm Tròn Vị chỉ trong vòng 20 phút tại Meals In Minutes